クリスタルガイザーと硬水の違いは何か？

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クリスタルガイザー(シャスタ、オランチャ)と硬水の違いは
何でしょうか？

その違いは、ミネラルの量と硬度、味、利用目的などです。

硬度とは水1リットルに含まれるカルシウムイオンと
マグネシウムイオンの合計を数字で表したものです。

硬度が低い水が軟水、高い水が硬水です。

したがってカルシウムとマグネシウムが少ない水が
軟水、多い水が硬水です。

硬度の分類に関しては、さまざまな基準がありますが、
日本では便宜的に

という分類があります。

水の硬度

日本の水はほとんどが軟水です。

クリスタルガイザーシャスタ産とオランチャ産も
軟水ですが、シャスタはオランチャよりも硬度か
低くなっています。

原産国フランスのエビアンとコントレックスは、硬水です。

クリスタルガイザーと硬水の違いは、クリスタルガイザー
(シャスタ、オランチャ)は、カルシウムとマグネシウムが少ないので
硬度が低く、硬水はカルシウムとマグネシウムが多いので
硬度が高いということです。

シャスタ、オランチャのような軟水はミネラルが少ないため、
くせがなくまろやかで飲みやすく飲むと清涼感があります。

硬水は一般に日本人には硬度が高いほど飲みずらくなり、
水に含まれるマグネシウムが多いほど、飲むと重々しいなどの
くせがあります。

シャスタ、オランチャなどの軟水は、体に影響を及ぼすミネラルが少なく、
飲みやすいため通常の飲用・水分補給に適しています。

軟水は体への負担が少ないので、高齢者や赤ちゃん、体調がよくない人
などの飲用に向いています。

シャスタ、オランチャは、体調がよくない場合や就寝前に飲用しても
体にあまり負担をかけません。

クリスタルガイザーなどの軟水は、炊飯、日本料理、緑茶、コーヒー、
紅茶、ウイスキーなど幅広い用途に使うことが出来ますが、飲んで
ミネラルを補うという目的には向いていません。

硬水はミネラルが多いので、炊飯や緑茶などに使うと味に影響するため、
それらには適していません。

しかし普段不足しているカルシウムやマグネシウムなどの補給には
適しています。

但し、硬水は豊富なミネラルが体に負担をかける場合があります

クリスタルガイザー シャスタ