クリスタルガイザー シャスタ 軟水と硬水(３)
クリスタルガイザー シャスタ(正規輸入品)の硬度は、38mg/Lと
なっています。
硬度とは水に溶けているカルシウムとマグネシウムの量を表す指標です。
水1リットルに含まれているカルシウムとマグネシウムの量を数値化
したものが硬度です。
ミネラルウォーターで最も重要となるのはカルシウムとマグネシウムの量です。
水の硬度はカルシウムとマグネシウムの量で決まります。
硬度の計算式は以下の通りです。
硬度（mg/L）=（カルシウムmg/L×2.5）＋（マグネシウムmg/L×4.1）
WHO(世界保健機構)では、硬度が120mg以上を硬水、
120mg未満を軟水としています。
クリスタルガイザー シャスタ水源の硬度38mg/Lは、WHO(世界保健機構)
の分類に従うと、軟水に該当します。
軟水はカルシウムとマグネシウムのミネラルの量が少ない、
硬水はカルシウムとマグネシウムのミネラルの量が多いと
いうことがいえます。
軟水はまろやかで飲みやすくくせがありませんが、硬水はマグネシウムが
多いほど苦みや重さなど独特の味が特色です。
軟水ミネラルウォーター クリスタルガイザー シャスタ(正規輸入品)は、
まとめて通販で購入すると安くなって、一部地域を除き送料無料で
自宅の玄関先まで届けてもらえます。
